مواد لازم برای تهیه آب دوغ خیار
- شیر 1 پیمانه
- خامه نصف پیمانه
- تربچه خرد شده 4 الی 5 عدد
- گردوی خرد شده نگینی 10 الی 12 عدد کامل
- سیزی خشک معطر ( نعناع ، جعفری ،ترخون، مرزه ، ریحون) 2 الی 3 قاشق غذا خوری
- خیار خرد شده نگینی 4 الی 5 عدد
- پیازچه خرد شده نگینی 2 عدد
- نمک و فلفل به میزان دلخواه
- کشمش پلویی 1 پیمانه
- ماست 4 پیمانه
- سبزی تازه خرد شده شامل پونه , ریحون و نعناع تازه ویا هر سبزی معطر دیگری
- دوغ ترش 1 لیتر
آشپزی پیمانه ,نگینی ,خیار منبع
درباره این سایت